油炸花生米熱量很高，但卻很美味，往往讓許多減肥的朋友在愛與恨之間糾結(jié)。油炸花生米也是餐桌上最常見的下酒菜品之一，它香脆可口，十分誘人。油炸花生米的做法是什么呢？油炸花生的危害是什么？油炸花生米怎么保存？不知道的朋友一起來學(xué)習(xí)吧！

花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味，那么用豆?jié){機可以做花生醬嗎？豆?jié){機可以制作花生醬，準備好花生、白糖和食用油，選擇冷打功能并耐心研磨至順滑即可，小編提醒，可以通過調(diào)整攪打時間和添加食用油或溫水來調(diào)節(jié)質(zhì)地，直到滿足口感要求。

堅果炒貨口感酥脆、營養(yǎng)充足，既能當(dāng)日常解饞小食，也適合親友聚會分享、節(jié)日送禮，是家家戶戶常備的休閑零食。它品類繁多，像杏仁、腰果、松子、開心果、夏威夷果、核桃、碧根果等等，風(fēng)味更是從原味到創(chuàng)新調(diào)味一應(yīng)俱全。下面，就為大家整理一份全面的堅果炒貨指南，從品類、挑選到儲存食用一一說明，愛吃零食的朋友快收藏起來！

花生作為下酒菜首選，做法和口味都很多，可炸、煮、炒、烤、涼拌等，口味咸甜酸辣皆宜。那么下酒花生米怎么做好吃？下面maigoo美食編輯為大家介紹十大常見的花生下酒菜做法，包括油炸花生米、涼拌花生米、炒五香花生米、鹵煮花生、酒鬼花生、醋泡花生、咸酥花生、南乳花生、椒鹽花生米、糖霜花生等，不論是下酒還是作為零食小吃都很適合。

很多朋友都喜歡吃花生，而我們平時丟掉的花生殼也有很大的作用，醫(yī)療營養(yǎng)專家經(jīng)多年研究后發(fā)現(xiàn)，在花生殼及花生制品中含有3種有益于心腦血管的保健成分：白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷甾醇。并且花生殼不僅對人體有益處，花生殼發(fā)酵的肥料可以有效改善土壤通透性,提高土壤保水性和肥力。下面一起來看看花生殼可以做肥料嗎、花生殼的功效與作用等相關(guān)知識！