河南菜即豫菜，又名中原菜、中州菜、中夏宴、豫宴等。在豫菜家常菜菜名中，大家很喜歡的美味菜肴你知道哪些呢？下面MAIGOO美食小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下河南人愛(ài)吃的10道家常菜，分別有紅燒黃河大鯉魚(yú)、鮮蝦燴時(shí)蔬、紅燜羊肉、黃燜雞翅、鍋貼豆腐、栗子燒白菜等，喜歡河南家常菜的朋友，快快收藏此文吧。

農(nóng)家菜是以自然喂養(yǎng)的家禽和蔬菜為主料，因?yàn)闆](méi)有添加劑，口味醇香，營(yíng)養(yǎng)豐富，所以備受食客們的青睞，那么，經(jīng)典的特色農(nóng)家菜、最土的農(nóng)家菜有哪些？魚(yú)香肉絲、回鍋肉、紅燒肉、玉米排骨湯、麻婆豆腐、手撕包菜、酸菜魚(yú)、水煮魚(yú)、宮保雞丁、排骨藕湯等農(nóng)家特色土菜味道如何？下面一起來(lái)看看！

中國(guó)飲食菜系因地域、物產(chǎn)等不同，造就了八大菜系及豐富的菜品味型，各式家常菜或麻辣鮮香、或咸鮮清雅。那么常見(jiàn)的家常菜都有哪些風(fēng)味呢？除了咸甜酸辣苦等單一味型，還有麻辣、酸甜、魚(yú)香等復(fù)合味型，以及一些比較特殊的口味，下面一起來(lái)跟MAigoo美食編輯看下不同口味家常菜都有哪些好吃的吧！

清真菜一般指清真飲食，大多以牛羊肉為主，在中國(guó)眾多菜系中，清真菜也是別有一番風(fēng)味。隨著時(shí)代的發(fā)展，清真飲食越來(lái)越受到大眾的喜愛(ài)。在傳統(tǒng)清真菜譜中，除了手抓羊肉、大盤(pán)雞、它似蜜、蔥爆羊肉、馕燜肉、紅燒牛尾外，你還知道哪些家常清真菜呢？下面MAIGOO小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下最受歡迎的10道傳統(tǒng)清真菜，這些菜肴對(duì)于不同地區(qū)的少數(shù)民族來(lái)說(shuō)，其實(shí)就是他們?nèi)粘５募页２?。一起?lái)看看都有哪些特色清真菜吧。

潮菜又叫潮汕菜、潮州菜，極具地方特色，經(jīng)過(guò)一千多年的不斷發(fā)展，已發(fā)展成為獨(dú)具嶺南文化特色、馳名海內(nèi)外的名菜之一。在潮菜家常菜譜中，大家熟悉菜名有牛肉炒芥藍(lán)、潮汕菜脯蛋、蒜蓉粉絲蒸扇貝、潮州凍蟹、橄欖菜蒸鱸魚(yú)、金不換炒薄殼等，這些都是潮汕經(jīng)典菜式。下面MAIgoo美食小編就為大家盤(pán)點(diǎn)下潮州人最愛(ài)吃的10道家常菜，一起來(lái)看看你都吃過(guò)哪幾道吧。